Стили барбекю.
Разнообразие вкусов.

Как готовят барбекю в Штатах и за ее пределами?

Многие ошибочно думают, что слово «барбекю» равнозначно приготовлению шашлыка или гамбургеров на гриле. Но это не совсем так. В современном понимании барбекю — это целая культура и в каком-то смысле даже философия, которая частично берет истоки и очень популяризированна в Штатах.

При этом барбекю и гриль являются не менее популярными способами приготовления пищи и во многих других странах. Однако методы, ингредиенты и особенности культуры каждой страны, могут сильно различаться. Наверняка многие из вас захотят приготовить что-то подобное самостоятельно и в этой статье я поделюсь несколькими рецептами от pitgrill. Но цель ее — больше рассказать о разновидности и многогранности барбекю культуры, поэтому все рецепты по каждому блюду в этой статье мы разбирать не будем. При желании после прочтения этого лонгрида вы можете воспользоваться нашими готовыми
Техасский BBQ стал известным во всей стране после Второй мировой войны, когда военнослужащие, проходящие военную службу в Техасе, узнали об этой уникальной традиции. Они принесли свою любовь к BBQ обратно в свои штаты, что привело к распространению этого стиля по всей стране.
Сегодня BBQ является неотъемлемой частью культуры Техаса.

Каждый год в штате проводятся многочисленные фестивали и соревнования по BBQ, где люди могут попробовать различные варианты мяса, соусов и приправ. BBQ стал не просто едой, но и символом гостеприимства и семейных собраний.

Техасский BBQ продолжает развиваться и привлекать множество людей, желающих насладиться ароматным и вкусным мясом под открытым небом. Это история настоящей американской традиции, которая олицетворяет дух Техаса и его животноводческого наследия.

Где купить
Грили